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小美的网红鸡爪

菜谱3.11W
小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

网红鸡爪正当季
美善品轻松做

用料  

鸡爪 500克
香菜 适量
洋葱 适量
150克
糖粉 80克
麻油 20克
生抽 120克
一小勺
小米椒 3个
柠檬 半个
3片
适量
大蒜 10瓣
冰水一盆

小美的网红鸡爪的做法  

  1. 鸡爪对半切放入网篮加水齐平

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 设置5分钟/50度/速度5 温水洗鸡爪

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 脏……

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 超级脏…………

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将鸡爪用流水冲干净
    放入姜片/料酒,水和鸡爪齐平

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 设置15分钟/100度/反转小勺

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煮好鸡爪

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 马上用凉水冲洗

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 倒入冰水里冷却

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 主锅放大蒜/青红辣椒(根据口味来放)/姜片

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 5秒/速度10

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 切碎

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 放入鸡爪和剩下的所有调味材料

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 8秒反转速度3拌匀即可

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 封保鲜膜冷藏一夜风味更佳!!

    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 欢迎和我一起下厨房
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    小美的网红鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第17张