美味佳肴馆家常爆炒牛
菜谱3.08W
牛肉富含锌，优质蛋白质
用料
| 牛肉 | 200-300克 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 姜 | 一小片 |
| 葱 | 根 |
| 辣椒 | 两三颗 |
| 洋葱 | 半颗 |
| 盐 | 克 |
| 鸡精 | 勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 一勺 |
家常爆炒牛的做法
牛肉清洗干净，切薄片，加生抽，料酒淀粉抓匀腌制15-30分钟，洋葱，姜，蒜，芹菜切好备用
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锅热下油，牛肉翻炒下加配菜，盐，鸡精，糖，翻炒均匀，即可出锅
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小贴士
牛肉加淀粉后可以多抓会，静置多几分钟，这样牛肉口感会更嫩
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用料坚果麦片50克香蕉100克无糖酸奶200克咖啡/红茶煮毛豆80克煮花生60克藕100克胡萝卜100克炼乳20克红小豆20克黑米20克麦胚10百合干5克黑加仑干10克猪大排（带骨）120克香菇（水发）50克南瓜100克冬笋50克蒸肉米粉20克菜心150克红豆汤/绿豆汤1-2碗自用6的做法day6...
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用料雪糕牛奶100克巧克力（可可含量66%）65克淡奶油150克炼乳20克奥利奥碎50克脆皮巧克力120克纯可可脂40克榛子碎30克狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它！的做法100克牛奶煮沸后加入65克巧克力~搅拌至巧克力全部融化~150克淡奶油+20克炼乳~用电动打蛋...
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