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蛋饺什锦汤

菜谱1.79W
蛋饺什锦汤的做法步骤图,蛋饺什锦汤怎么做好吃

炎炎夏日煮就像“桑拿”,所以想快速弄一个汤且带有菜能送饭,快速简单好吃还鲜甜

用料  

鸡蛋 4个
萝卜 半根
香菇 10朵
金针菇 少量
娃娃菜 ¼颗
豆腐泡 3个
瘦肉 200克

蛋饺什锦汤的做法  

  1. 瘦肉剁碎,一半胡萝卜剁碎,两者搅拌加盐,酱油,蚝油,油。
    鸡蛋打开搅拌均匀加盐,然后开始煎蛋饺。因为追求快速用了大的平底锅,卖相一般般

    蛋饺什锦汤的做法步骤图,蛋饺什锦汤怎么做好吃 第2张
  2. 剩下的胡萝卜切条

    蛋饺什锦汤的做法步骤图,蛋饺什锦汤怎么做好吃 第3张
  3. 香菇按照喜欢切好

    蛋饺什锦汤的做法步骤图,蛋饺什锦汤怎么做好吃 第4张
  4. 金针菇洗好

    蛋饺什锦汤的做法步骤图,蛋饺什锦汤怎么做好吃 第5张
  5. 豆腐泡切片,不要太薄

    蛋饺什锦汤的做法步骤图,蛋饺什锦汤怎么做好吃 第6张
  6. 娃娃菜手撕

    蛋饺什锦汤的做法步骤图,蛋饺什锦汤怎么做好吃 第7张
  7. 陆续放入上述备料,快速滾煮出一个鲜甜的汤,最后根据喜欢放盐,胡椒粉

    蛋饺什锦汤的做法步骤图,蛋饺什锦汤怎么做好吃 第8张
  8. 材料盛出来配酱料还能配饭呢

    蛋饺什锦汤的做法步骤图,蛋饺什锦汤怎么做好吃 第9张