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素冬瓜汤简单好做没味道

菜谱1.61W
素冬瓜汤简单好做没味道的做法步骤图

没啥故事哈,就是肚子饿了,去厨房没找到能吃的,就顺手做了冬瓜汤,第一次做,好像很简单

用料  

冬瓜

素冬瓜汤简单好做没味道的做法  

  1. 准备工作:
    1,冬瓜去皮切成薄片
    2,小葱摘干净,切成碎,我们叫葱花

  2. 炒菜锅刷洗干净,
    放火上烧干锅内残余的水渍,
    倒油(我是随心倒,没量过倒了多少油),
    因为锅是热的,油很快就热了,
    放冬瓜进锅里翻炒,
    看着冬瓜有点变色了,锅内油少要干锅了,
    立刻加水,水量漫过冬瓜,
    放盐,
    盖上锅盖,小火慢慢煮,
    随时注意别干锅了,
    等到冬瓜颜色变透明了,
    就可以关火出锅了

标签:冬瓜汤