期待已久的"酸辣汤"来啦

等了好久的酸辣汤终于来啦，今天做了一锅超丰盛的哈哈哈，都快溢出去了，喝的太爽啦哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
言归正传，为什么叫酸辣汤内，就是要有酸有辣，那最重要的调味品是什么内，就是“西红柿”&“黑胡椒”
那么，我们就开始吧

用料  

期待已久的"酸辣汤"来啦的做法  

1. 好了，开始准备食材吧，首先把想吃的都洗干净，切成条，如上图哈，好熟的和不好熟的分开，白菜帮和芯分开，火腿肠切小细条

2. 西红柿去皮切小丁，放碗中备用

3. 金针菇，辣椒，香菜洗净备用

4. 杏鲍菇切成条

5. 辣椒切条，香菜切好

6. 蒜切好备用4瓣

7. 准备超级多的黑胡椒，啊哈哈哈，味道绝对赞

8. 嫩豆腐，第一次放，煮完没啥味，看喜好吧哈哈

9. 2个鸡蛋打好备用

10. 1、起锅烧油，先放蒜末炒香
    2、放西红柿丁，中火搅拌出汁，到西红柿快融化完
    3、好滴，这时候加热水，四分之三吧这里，看锅的大小哈，放调料咯
    （盐 鸡精 胡椒粉 生抽 白醋 ）

11. 4、下杏鲍菇，金针菇，不好熟，先煮

12. 5、杏鲍菇，金针菇煮两三分钟后下白菜帮
    ，煮软后下火腿肠，辣椒
    6、再把白菜心放进去，都软了以后放豆腐，就不要大幅度搅拌了，容易碎
    7、在都快熟后淋上蛋液，撒上香菜沫，关火出锅

13. 1、熟的差不多了，准备关火

14. 关火，闷一会，洗个菜板去

15. 满满一大锅，香味都溢出来了

16. 见底了，这汤味绝了绝了啊哈哈哈，做起来吧