美味佳肴馆好吃到爆黄焖鸡
菜谱1.9W
用料
| 土鸡 | 半只 |
| 香菇 | 8朵 |
| 红椒 | 1/2个 |
| 青椒 | 1/2个 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 花椒 | 8粒 |
| 葱 | 1根 |
好吃到爆黄焖鸡的做法
半只鸡洗干净，剁小块
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准备好配料
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热油爆香花椒，捞出，再爆香姜蒜，小火加冰糖1.5勺，炒成糖焦色
![好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入鸡、香菇，翻炒至鸡变色
![好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加3勺料酒翻炒，再一勺酱油、半勺老抽翻炒
![好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加水盖过鸡，大火烧开，转小伙炖30分钟
![好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后开大火收汁，加葱姜蒜粉、白胡椒、青椒、红椒炒2分钟，装盘😛太好吃了，汁可以留多谢，拌米饭很好吃哦！口味重的人可以再加点盐
![好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "好吃到爆黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
喜欢吃辣椒的人可以放点干辣椒
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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不同的杯子不同的量哦！用料香水柠檬2个果糖（可换成代糖）100ml冰块适量泰国绿茶30克水2000克一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法先称好绿茶备用水沸腾后可直接倒入刚刚称好的茶叶刚倒入的茶汤颜色很深，不要担心，后期加入冰块稀释颜色就会变得很好看啦煮到颜色均...
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家常菜，超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉，放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒，把豆角炒绿放老抽，大蒜，翻炒多炒一会加上水，耗油，盐炖一会，开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
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