长豆角炒肉（豉豆角炒肉）

豆角炒肉非常的下饭

用料  

长豆角炒肉（豉豆角炒肉）的做法  

1. 豆角回家先用清水浸泡一下

2. 水分切小段儿备用

3. 切好的豆角放入水中焯三分钟

4. 蒜切碎备用

5. 中放油小火炒香蒜末，放入切好的肉条，因为溅油，所以这一步没有拍照

6. 调微微变色，放入豆角，中火翻炒，大概两分钟

7. 出锅前淋上酱油，闷一分钟，豆角更软

8. 非常下饭的长豆角炒肉出锅啦！