打发稳定の奶油（备忘）

一切为了家人做の准备

用料  

打发稳定の奶油（备忘）的做法  

1. 冷藏的奶油从冰箱拿出倒入打发盆，连盆加奶油放回冰箱再冷藏15分钟

2. 奶油冷藏后取出，加入一半糖霜开始打奶油，打发一会加入余下一半糖霜，接着打发。具体打发程度看自己需求实时看情况。
   

小贴士

夏天一定要在空调间打发奶油！
这种打发方式不容易化，口感也无影响！