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需知怎么做更好吃

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  • 单色双色慕斯们(附一些水果瓜果入料需知)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    单色双色慕斯们(附一些水果瓜果入料需知)

    细一看购买记录里,共买了八十来只8寸的蛋糕盒,也意味着,我已经做过这么多了?不得而知,更不敢细思量。下面这些讲的都是八寸慕斯,学做之初,用量都参照了别人的来,但是做着做着,会乱来。乱来,不是胡来,比如用眼睛观察慕斯的稀稠程...

  • 知否知否同款 冰酥酪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    知否知否同款 冰酥酪

    古代人要吃冰镇的双皮奶应该怎么做呢?用料牛奶80克酒酿3勺坚果5克玫瑰花1朵知否知否同款冰酥酪的做法将牛奶煮沸后倒入过滤掉糯米的酒酿,放到锅中煮沸,在蒸锅中蒸10分钟左右,马上放入冰箱冷藏。撒上打碎的坚果和玫瑰花瓣~...

  • 鲍鱼粥👀你需要知道的鲍鱼的一切💡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲍鱼粥👀你需要知道的鲍鱼的一切💡

    最近肺炎在我这边大爆发😷瑟瑟发抖的同时给自己补一补比什么都强👀总觉得鲍鱼的东西会是一道大菜其实最麻烦的只是把他们洗干净而已👆🏻深夜的粥🥣清晨的粥🥣也可以做完了冷冻起来变成随时的粥🥣用料鲍鱼3-5只胡萝卜...

  • 太知足食谱做法大全,超简单的太知足做法步骤

    太知足

    长在美国的中国人,都有一颗爱吃的心用料大米500克太知足的做法洗米,倒水,煮...

  • 你需要知道的鲁邦种喂养的若干经验总结(持续更新)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你需要知道的鲁邦种喂养的若干经验总结(持续更新)

    作为一个天然酵母的狂热发烧友,一直想出一篇关于鲁邦种喂养和使用的文章,总结下自己的理论和实践的经验。下厨房关于鲁邦种起种的文章已经很多了,在这里也就不一一赘述了。下文会针对鲁邦种日常喂养中出现的问题以及鲁邦...

  • 台湾麻油鸡,做好这只鸡你需要知道这3点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    台湾麻油鸡,做好这只鸡你需要知道这3点

    麻油鸡的关键1、鸡剁大块2、米酒要选对3、大火用料草母鸡一只红枣适量姜适量当归适量黑麻油适量台湾米酒一瓶台湾麻油鸡,做好这只鸡你需要知道这3点的做法准备好食材。鸡最好买2斤多的草母鸡,然后还有最重要的米酒,做麻...

  • 关于“预热”你需要知道的那点事的烹饪做法,大厨教你详细做法

    关于“预热”你需要知道的那点事

    用料关于预热你不得不知道的那点事儿关于“预热”你需要知道的那点事的做法①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬...

  • 如何做不知道好吃 不知道烹饪方法大全

    不知道

    用料酱油250勺鸡蛋6666666666666666个不知道的做法喝奶茶...

  • 通知❗️食谱做法大全,超简单的通知❗️做法步骤

    通知❗️

    从9️⃣🈷起……我要退网一段时间😊📖because学业繁忙我的这个菜谱很受欢迎↓(🍨奥利奥酸奶冰淇淋)不多说了有缘再见🙁用料无无通知❗️的做法无...

  • 炒知了食谱做法大全,超简单的炒知了做法步骤

    炒知了

    丽水特色小吃用料知了400克蒜一头辣椒2个料酒酱油鸡精油炒知了的做法姜切丝,蒜和辣椒略切备用。知了掐头去尾去翅膀冲冼干净,浸泡在盐水里30分钟后待用。起油锅,油热后,煸香姜丝,大蒜和辣椒。全程中火炸制知了捞出沥干水份...

  • 知否知否.三鲜笋酥鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    知否知否.三鲜笋酥鸡汤

    被“知否知否应是绿肥红瘦”里的一个剧情安利了明兰做的“三鲜笋炸鹌鹑”但是鹌鹑很不好买到所以改良做了“三鲜笋酥鸡”……用料现成的鸡柳肉半斤腊肠1根水煮细笋适量金针菇1把油菜2棵咸鸭蛋黄3个鸡汤浓汤宝1个葱适...

  • “漾漾美味”磨刀入门,需要知道的都在这里了 : )的详细做法,“漾漾美味”磨刀入门,需要知道的都在这里了 : )做法技巧

    【漾漾美味】磨刀入门,需要知道的都在这里了 : )

    当年在入学蓝带的迎新典礼上,Chef演示的就是如何用看上去非常高大上的油性磨刀石来磨刀,酷酷的样子,叹为观止。这几年学厨,也越来越体会到保持刀锋利的重要性。不仅可以让我们做菜更为得心应手,同时也是最为安全的。一旦刀...

  • 遇知食谱做法大全,超简单的遇知做法步骤

    遇知

    [【清白调】之二]《遇知》—遇知音者,可遇不可求。如得之,必倾其所有。用料000遇知的做法000...

  • 不知名食谱做法大全,超简单的不知名做法步骤

    不知名

    用料水150毫升黄油25克盐5克低筋面100克鸡蛋1个糖分若干克不知名的做法如图如图...

  • 煎一块好牛排,你需要知道的一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎一块好牛排,你需要知道的一切

    本文从一块准备下锅的生牛排开始讲起。关于牛肉品种、级别、产地、草饲还是谷饲,不在本文讨论之列。关于牛排部位的选择,不在本文讨论之列。关于熟成与否,不在本文讨论之列。关于低温慢煮sousvide,不在本文讨论之列。用料...

  • 素全麦吐司·红豆知不知的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素全麦吐司·红豆知不知

    这两天脑子里一直是一句诗玲珑骰子安红豆入骨相思知不知用料种面全麦粉110克水110克酵母1克主面团水75克酵母2克高筋面粉170克糖或蜂蜜10克盐2克椰子油7克蜜红豆适量素全麦吐司·红豆知不知的做法提前一天准备种面第...

  • 知戚风,亦要知海绵|知味人生|vlog的详细做法,知戚风,亦要知海绵|知味人生|vlog做法技巧

    知戚风,亦要知海绵|知味人生|vlog

    拆了两期vlog,话痨般的把戚风讲了个底儿掉,泥萌真的要做出成功的戚风才能慰藉我的心哇,等着你们的作业哦~但是,打底蛋糕除了戚风,还有非常非常重要的——海绵蛋糕~基本上所有偏法式的甜点,都是用海绵蛋糕打底了,不管是海绵蛋...

  • 知否  知否的做法和图解,知否  知否怎么做更好吃

    知否 知否

    应是绿肥红瘦用料吐司3片番茄1个裙带菜少许生菜2片黄瓜丝半根培根2片知否知否的做法原料左上角是生菜第一层:生菜、裙带菜、黄瓜丝、生菜、挤沙拉酱。第二层:番茄🍅加培根挤沙拉酱完结撒花🎉大概是标题没打三明治这几个...

  • 知否知否同款 樱桃煎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    知否知否同款 樱桃煎

    宋代女孩子们爱吃的樱桃煎~用料细砂糖20克蜂蜜2勺车厘子80克杨梅汁100克知否知否同款樱桃煎的做法这是古诗文记载的樱桃煎~用筷子从上往下将车厘子去核,我们也可以选用樱桃~放入煮沸的杨梅水,蜂蜜混合液中,大火收汁,用擀面杖...

  • 知了猴食谱做法大全,超简单的知了猴做法步骤

    知了猴

    夏天知了猴是餐桌上的常客,建议不要加其它调味品,因为知了猴还是原汁原味好。用料花生油适量盐适量干辣椒10个知了猴30—50只盐适量知了猴的做法干辣椒切段,知了猴洗净(有的人会把知了猴用热水煮一下过滤一下,千万别这样,这...

  • 烤箱教科书式百科:买烤箱前你需要知道的13个秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱教科书式百科:买烤箱前你需要知道的13个秘密

    下面所说的适用于家庭烤箱的选择,满足家庭的日常需要。如果是商业开店所需,就不太适用了哈。在买烤箱前,先了解这些基本概念,再根据自身的需求选择也不迟(最重要是不怕被忽悠!)用料1.容积2.炉灯3.烤箱门4.加热管5.烤箱内胆6....

  • 知了饺食谱做法大全,超简单的知了饺做法步骤

    知了饺

    用料皮中筋面粉60克水30克馅猪肉馅56克工具双棒擀面杖知了饺的做法面粉加水搓揉成团,醒发10分钟。水不能多,面团要硬一点。搓成长条。掐头,摘剂子7个,每个12克。压扁,用双棒擀成圆皮,直径10cm左右。拍去多余的粉,折叠成扇形...

  • 知味食谱做法大全,超简单的知味做法步骤

    知味

    一食一器,都是写给时光的情书。用料柴米油盐酱醋茶知味的做法好好生活。...

  • 烤披萨你需要知道的tips⭐️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤披萨你需要知道的tips⭐️

    我看了很多披萨教程,看起来都挺简单实际做起来…每次做都会有疏漏或者不满意我总结了一下要注意的地方大家如果遇到问题可以参考一下💁🏻‍♀️用料低粉适量烤披萨你需要知道的tips⭐️的做法1、面粉:家里有低粉、中粉、高...

  • 知否,知否,应是绿肥红瘦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    知否,知否,应是绿肥红瘦

    喜欢这个绿肥红瘦,所以做了这么个主题😂用料面粉菠菜汁知否,知否,应是绿肥红瘦的做法菠菜汁做的面皮,卷饼菠菜汁做的圣诞树菠菜汁面条,颜色淡了生菜配培根真真是绿肥红瘦菠菜汁烧麦皮菠菜汁,紫薯汁,南瓜汁,还有黑麦这个有点勉...