美味佳肴馆柠檬冬瓜鲜虾汤
菜谱1.86W
用料
| 冬瓜 | 克 |
| 大虾 | |
| 柠檬 | |
| KFC番茄酱 | |
| 盐 | 克 |
| 白胡椒 |
柠檬冬瓜鲜虾汤的做法
大虾头身分开，虾身用少许柠檬汁腌制，冬瓜去皮切片
国内放少许油把虾头放入，按压炒出虾油，加入适量水，挤入番茄酱
先放入冬瓜，小火煮，胡椒和盐调味
冬瓜快熟，放入虾身和柠檬汁
小贴士
柠檬开胃，胡椒提味，把控好量，不会失去虾的鲜味！（一定要生虾下去）少量番茄酱不会有味道，虾油不够颜色时起一个调色作用
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