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紫苏桃姜

菜谱1.34W
紫苏桃姜的做法步骤图,紫苏桃姜怎么做好吃

用料  

桃3斤
紫苏(多些)
冰糖3斤
米醋5瓶
子姜5斤
盐半斤

紫苏桃姜的做法  

  1. 子姜洗净

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  2. 去皮

    紫苏桃姜的做法步骤图,紫苏桃姜怎么做好吃 第3张
  3. 桃子洗净切片

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  4. 紫苏洗净控净水

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  5. 子姜切片用盐腌半小时后,攥干,醋,冰糖熬开放入子苏叶熬5分钟,晾凉,把桃片姜片放入瓶中,倒入晾凉的醋汁,子苏叶也放里面,密封冰箱冷藏,三天后可食用,每年都几十斤,吃一年

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