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麻辣牛肉片

菜谱6.61K
麻辣牛肉片的做法步骤图,麻辣牛肉片怎么做好吃

用料  

牛肉 1000克
辣椒 两勺
五片
10瓣
干辣椒 10个
少许克
生抽 两勺
酱油 三勺

麻辣牛肉片的做法  

  1. 牛腱子肉煮,水里放草果八角桂皮茴香花椒香叶干辣椒生油老抽煮40分钟

    麻辣牛肉片的做法步骤图,麻辣牛肉片怎么做好吃 第2张
  2. 捞出牛肉冷却后切片,锅里倒热油下蒜碎和姜末炒香倒入牛肉后放点老抽最后起锅放辣椒碎花椒碎孜然粉出锅

    麻辣牛肉片的做法步骤图,麻辣牛肉片怎么做好吃 第3张