美味佳肴馆干煸辣椒鸡翅中
菜谱2.65W
用料
| 鸡翅中 | 5个 |
| 辣椒 | 20个？ |
| 香菜 | 适量 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白胡椒 | 3克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 烧烤料 | 1勺 |
干煸辣椒鸡翅中的做法
鸡翅中从中间劈开，加入所有调料腌制。
腌制过程中准备辅料。
辣椒剪成小小段。
小葱切段。
香菜切段。
蒜切片。锅加油，煎鸡翅。中火煎至八成熟（不要煎糊了）
最小火，加入辣椒，和其他所有辅料，煸炒三分钟。
出锅！
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