鸡胗卤汁面

喜欢吃捞面条，今天周末，买了点鸡胗做面条吃，没有葱了，就用青椒来做

用料  

鸡胗卤汁面的做法  

1. 鸡胗切块

2. 姜切块

3. 辣椒，其它食材一一准备，豆腐切丁，腐竹切丁，萝卜切丁

4. 锅中放适量油，等油热，依次放入鸡胗、姜、蒜、辣椒，炒熟。

5. 放入豆腐、萝卜、腐竹炒熟

6. 加水煮 5 分钟，盛出待用

7. 煮面条，煮熟后，捞出过凉水

8. 面条浇汁，开吃，爽