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鸡胗卤面

家常菜3.07W
鸡胗卤面的做法步骤图,鸡胗卤面怎么做好吃

用料  

鸡胗 300克
适量
1片
2勺
老抽 适量
面条 越细越好

鸡胗卤面的做法  

  1. 先将盐水鸡胗切片

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  2. 切好葱姜

    鸡胗卤面的做法步骤图,鸡胗卤面怎么做好吃 第3张
  3. 热油炒鸡胗

    鸡胗卤面的做法步骤图,鸡胗卤面怎么做好吃 第4张
  4. 倒入洗好的豆芽

    鸡胗卤面的做法步骤图,鸡胗卤面怎么做好吃 第5张
  5. 加水炒后放入至7分熟的面条

    鸡胗卤面的做法步骤图,鸡胗卤面怎么做好吃 第6张
  6. 调料:料酒,老抽,十三香,盐

    鸡胗卤面的做法步骤图,鸡胗卤面怎么做好吃 第7张
  7. 倒入锅中蓬松面条,

    鸡胗卤面的做法步骤图,鸡胗卤面怎么做好吃 第8张
  8. 注意焦糊,直至料水熬干后,起锅

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小贴士

没有那么多图片,但要,特别注意不能焦糊