随心牛肉大酱汤
大酱汤 跟着感觉走 其实很简单 ^_^
用料
韩国大酱 | 两大勺 |
韩国辣酱 | 两小勺 |
土豆 | 随心 |
白菜 | 随心 |
花枝 | 随心 |
海带 | 随心 |
洋葱 | 随心 |
牛肉 | 随心 |
金针菇 | 随心 |
北豆腐 | 随心 |
随心牛肉大酱汤的做法
水烧开后溶大酱和辣酱
先将豆腐放进去,这样煮的时间长,豆腐容易入味。然后放入白菜。煮几分钟后,依次放入花枝,海带,土豆,金针菇。(其实如果喜欢其他蔬菜,也可以随心情加入,只要注意放入的顺序,煮得过猛,菜会化在汤里哦!)中火煮ing!
将牛肉和洋葱分别切条,热锅,放油,油热了之后,倒入牛肉条,翻炒至变色. 然后加入洋葱爆香。
直接将炒好的牛肉和洋葱倒入煮锅,五分钟后加入小葱段,大火再煮五分钟。起锅,完成^_^!
小贴士
随心大酱汤~ 一切的一切只需要跟着感觉走~ 这样做出来味道会意想不到哦Y(^_^)Y
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