补肾补血 黑豆奶露
菜谱1.81W
黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因为它具有高蛋白、低热量的特性,且纤维质含量高,是不错的减肥佳品。另一方面,黑豆有补肾益阴,健脾利湿,除热解毒的功效,与红枣搭配有改善贫血的显著作用。加入牛奶,除了增添香气,还可以美容养颜,是爱美人士的最好选择。
用料
黑豆 | 80g |
红枣 | 6颗 |
牛奶 | 100ml |
白糖 | 30g |
水 | 1400ml |
补肾补血 黑豆奶露的做法
黑豆用锅小火炒香
放入清水中浸15分钟
红枣去核,切碎待用
红枣和黑豆放入锅里,放入1400ml水
大火烧开,小火煲1个小时
加入糖拌匀
倒入牛奶
煮至微沸即可
补肾补血、美容养颜的食疗佳品
小贴士
.黑豆生用、煎煮偏寒,炒食性温,所以炒熟后再煮最佳。 2.食用黑豆虽有益处,但不宜常食,否则容易引起高尿酸和痛风症。 3.材料份量:2-3人。
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