葱爆皮皮虾

用料  

葱爆皮皮虾的做法  

1. 准备葱花，蒜末，姜片。

2. 皮皮虾冲洗干净。

3. 白月光不粘锅倒入少许色拉油，中火加热，倒入葱姜蒜末爆香。

4. 放入皮皮虾两面煎到变色。

5. 待皮皮虾熟透后放入料酒，生抽，蚝油，盐调味即可。