降温了!一定要喝碗热乎乎的“桂花芋头红豆沙”香甜软糯又补气血!
这几天全国都降温了,
上海前两天下雪了,
出门迎面吹来的风打在脸上冷冰冰的,
你们那里下雪了嘛?
这么冷的天就想来热乎乎的甜汤,
看到有童鞋说冬天手脚都凉凉的,
想学绵绵的红豆汤,
刚好家里有红豆,
嘿嘿 那必须安排上吖~
今天的图文教程就是
桂花芋头红豆沙
淡淡的桂花香搭配软软糯糯的芋头,
再搭配香甜绵软的红豆,
一口喝下去甜滋滋哒,
心里也暖暖哒,感觉被治愈了呢~
做起来特别方便,滋补又营养,
红豆芋头煮熟就好了,
尤其在这种寒冷的天气来一份,
暖心又暖胃,满足感超强哒,
红豆富含蛋白质,膳食纤维,
维生素、铁等营养,
有益气补血,健脾益胃、
美容养颜的效果哦,
喜欢的童鞋一定要试试吖~
用料
红豆 | 150g |
芋头 | 200g |
黄冰糖 | 25g |
干桂花 | 适量 |
降温了!一定要喝碗热乎乎的“桂花芋头红豆沙”香甜软糯又补气血!的做法
准备好食材~
200g芋头去皮切成块。
150g红豆洗净后用清水浸泡3小时。
泡好的红豆冷水下锅,沸腾后用中火熬煮。
待红豆煮开花后取出一半,倒入料理机打成红豆沙。
把红豆沙倒回锅里,加入芋头煮透。
再加入25g黄冰糖,待黄冰糖融化后盛出。
撒上干桂花,桂花芋头红豆沙就做好啦,开吃吧~
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