美味佳肴馆来点苹果鸡汤补补吧
菜谱1.17W
用料
| 苹果 | 半个 |
| 鸡 | 半只 |
| 盐 | 10克 |
| 葱 | 5根 |
| 姜 | 6片 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 炖料包 | 1包 |
| 料酒 | 2勺 |
来点苹果鸡汤补补吧的做法
半只大肥鸡，切出来一碗油啊
![来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第2张]( "来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第2张")
加料酒和姜片焯水
![来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第3张]( "来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第3张")
调料
![来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第4张]( "来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第4张")
焯水OK了，没有血水就好
![来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第5张]( "来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第5张")
葱姜蒜下锅炒
![来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第6张]( "来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第6张")
加入鸡、一勺料酒，炖料一包，放了半个苹果，本来是切了吃的，没想到放进去之后，汤也有了一丝水果的甜味，意外之喜
![来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第7张]( "来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第7张")
大火煮开后小火炖了一个半小时
![来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第8张]( "来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第8张")
太香了，汤也巨好喝
![来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第9张]( "来点苹果鸡汤补补吧的做法步骤图 第9张")
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用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净，美人椒杭椒切段，葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽，倒入肉丝，加生抽醋盐十三香，炒熟即可下饭...
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