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低糖低脂布朗尼(超快手超方便)

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低糖低脂布朗尼(超快手超方便)的做法步骤图

结合了下厨房上各种布朗尼的方子改进了一下~

用料  

苹果(或者香蕉) 苹果去核200g或者香蕉两根
牛奶 80克
鸡蛋 1个
普通面粉(或者低筋粉/燕麦粉) 40克
可可 40克
奶粉 40克
泡打粉 5-6克
木糖醇 6-8克(不喜甜的可以不加)
核桃 4个(表面+蛋糕里)

低糖低脂布朗尼(超快手超方便)的做法  

  1.       备好材料,苹果(香蕉)切小块,将牛奶+鸡蛋+苹果(香蕉)用料理机打成糊状备用。

    低糖低脂布朗尼(超快手超方便)的做法步骤图 第2张
  2.        将面粉+奶粉+可可粉+泡打粉+木糖醇混合均匀,将果泥奶糊加入粉料中,搅拌均匀。
           核桃碾成小块,一般放入搅拌好的糊中,拌匀,另一半备用。

    低糖低脂布朗尼(超快手超方便)的做法步骤图 第3张
  3.        烤箱用的容器中垫一张烘焙纸,拌好的糊倒入容器中,表面撒上剩余的核桃仁,放入烤箱,200度加热15-20分钟(根据自家烤箱的脾气定,烤好拿出用牙签扎一下,不带出湿软的糊糊就可以了)~图上的就是加热时间过了一点,表面和芯有点脱离了~
           最好放入冰箱稍稍冷藏,口感会更好哦~

    低糖低脂布朗尼(超快手超方便)的做法步骤图 第4张