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伪装者布朗尼(无油超低脂)

伪装者布朗尼(无油超低脂)的做法步骤图

简单的一款类似于布朗尼的口感,但超低脂健康的点心。

用料  

鸡蛋 一只
牛奶 80ml
低粉 80克
全麦粉(黑麦粉) 20克
可可粉(咖啡粉也可以试试) 10克
泡打粉 3克
香蕉泥 可以取代糖
其他材料 核桃,蔓越莓,等

伪装者布朗尼(无油超低脂)的做法  

  1. 准备材料,香蕉用擀面杖拍压成泥备用

    伪装者布朗尼(无油超低脂)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,依次倒入牛奶,混合粉类,泡打粉,香蕉泥,加入其他材料,用切拌的手法前后搅拌均匀。不要搅拌时间太长,无结块就行

    伪装者布朗尼(无油超低脂)的做法步骤图 第3张
  3. 装入模具。表面可以撒点杏仁片装饰
    (模具四周刷点油,可以完美脱模)

    伪装者布朗尼(无油超低脂)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热后,180度烤20分钟

    伪装者布朗尼(无油超低脂)的做法步骤图 第5张
  5. 冷却后切块。
    伪装者布朗尼来也

    伪装者布朗尼(无油超低脂)的做法步骤图 第6张

小贴士

要增加口感和美观的小伙伴们可以适当加一点橄榄油(15-20毫升)。
另,没有这种模具的也可以装入马芬蛋糕纸杯。