能喝汤的麻辣烫
菜谱2.06W
一个“馋”字,助你成为民间大厨
用料
青菜 | 适量 |
豆制品 | 适量 |
丸类 | 适量 |
菌类 | 适量 |
酸甜辣调料 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 适量 |
牛奶 | 1袋 |
能喝汤的麻辣烫的做法
喜欢的配菜清洗准备好
锅里放油,郫县豆瓣酱适量,煸炒出红油,小火🔥,免得酱炒糊
加入牛奶和温水
水开将郫县豆瓣酱残渣捞出,免得影响口感
将不易熟的丸类,菌类,和冻豆腐先下锅,稍后加入青菜
出锅,添加自己喜欢的调料:糖、醋、盐、麻酱、麻油……
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