汤能喝的麻辣烫
菜谱2.9W
跟同事学的,真的好吃,汤特别好喝
用料
麻汁 | 勺 |
孜然 | |
麻油 | |
草原红太阳火锅蘸料 | |
快速面调料 | |
甜不辣等 |
汤能喝的麻辣烫的做法
锅内倒开水,放入甜不辣等食材,先煮一会
放入草原红太阳火锅蘸料(注意不是火锅底料),一般1~2小袋就行了根据个人口味来,用勺子搅拌
煮开以后倒入麻汁,量要多,多了才好吃。之后一定要多搅拌,防止糊锅。
再煮一会放入1-2包快速面调料粉包(只放粉包),什么牌子都行。多少根据个人口味来吧。
这期间注意搅拌,火不要开太大,这时候汤会慢慢变浓,放入麻油。辣椒可根据个人口味来。
这时候甜不辣什么的都熟了,放肉放菜开吃。最后吃之前一定要放入孜然,不要提前放
小贴士
麻汁要多要多要多
孜然吃之前放
草原红太阳火锅蘸料啊不是底料。没试过其他牌子的,这个好吃容易买
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