【食疗菜谱】-姜蛋汤（大姨妈前后吃）

因风寒嗓子痒而咳嗽，这是很多成年人尤其是中老年朋友容易犯的病。俺家婆经常做给她女儿吃，我也有幸吃过，作为一道菜谱，确实好吃，做法也是简单快手。早晚一次，可治风寒咳（嗓子痒而咳）。
       大姨妈来了也可以吃，祛风散寒，温胃止痛。

用料  

【食疗菜谱】-姜蛋汤（大姨妈前后吃）的做法  

1. 把姜剁／磨成姜蓉。

2. 稍微用油炒一下。

3. 再磕一个鸡蛋煎成姜茸荷包蛋。

4. 再加水煮成奶白色（一个鸡蛋一碗水多一点，因为要煮大概5分钟），加少许盐调味。

5. 吃蛋喝汤。

小贴士

不需要什么技巧～