Q甜椰丝南瓜糯米糕
家里面的南瓜终于被我迫害完了,这真的是最后一个关于南瓜的菜谱啦。
这个南瓜糯米团子做法简单,特别适合用来下午茶时间,是一个很不错的小点心哦~
新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等,来呀来呀~公众号搜索:劲纹儿或jingwenfood
用料
南瓜 | 100g |
糯米粉 | 100g |
牛奶 | 55ml |
白砂糖 | 10g |
椰丝 | 适量 |
板栗 | 30g |
食用油 | 5g |
Q甜椰丝南瓜糯米糕的做法
南瓜上锅蒸熟压成泥,炒制一下去水分,还剩70g的样子。
栗子用剪刀在上面减一条线,过热水后很好剥,切成小颗粒。(可不放)
把除椰丝以外的材料混合均匀,上锅大火煮开以后蒸20分钟。
垫一层油纸更好取出来。蒸熟以后把糯米糕割成条状取出来,在椰蓉里面滚一圈更好切。
美味~
小贴士
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