美味佳肴馆

摩洛哥怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的摩洛哥精选专题是专门提供摩洛哥的相关精彩内容的地方,这里的摩洛哥相关内容,小编都精心编辑,精选优质摩洛哥的相关知识,分享一些摩洛哥方面的经验知识。

  • 摩洛哥鸡肉藜麦沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩洛哥鸡肉藜麦沙拉

    用料藜麦1杯(200g)水2杯(500ml)橄榄油2大勺大蒜1瓣碾碎红皮洋葱1个剁碎姜粉1又1/2茶匙肉桂粉1又1/2茶匙姜黄粉1又1/2茶匙熟鸡肉500g西西里橄榄75g欧芹8g柠檬汁1大勺糖渍柠檬皮1大勺摩洛哥鸡肉藜麦沙拉的做法把藜麦倒入细...

  • 空气炸锅摩洛哥肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅摩洛哥肉丸

    摩洛哥肉丸搭配薄荷酸奶使用飞利浦空气炸锅用料蛋清1个薄荷1茶匙大蒜2瓣羊肉糜450克火鸡肉末100克酪乳2茶匙红椒粉1茶匙干牛至1茶匙孜然粉1茶匙盐1茶匙哈里萨调味料2茶匙欧芹1.5茶匙希腊酸奶125克酸奶油125克盐2撮薄...

  • 石榴栗子炖羊肉-摩洛哥传统塔吉锅菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石榴栗子炖羊肉-摩洛哥传统塔吉锅菜谱

    这个菜是传统的摩洛哥菜,用塔吉锅做的。用料羊肉1斤栗子半斤洋葱2个姜1大块蒜5瓣藏红花一勺肉桂两根海盐若干薄荷若干胡椒若干黄油若干蜂蜜1两石榴栗子炖羊肉-摩洛哥传统塔吉锅菜谱的做法把塔吉锅加热,放入若干黄油,融化...

  • 超级无敌简单的茄子做法(摩洛哥美食zaalouk)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级无敌简单的茄子做法(摩洛哥美食zaalouk)

    特别喜欢吃这道菜,不用炸,那个馒头就着吃,能吃好多。做起来也超级简单。赶紧做起来。用料长茄子2根西红柿2个香菜1根罗勒1小把黑胡椒四分之一勺盐半小勺孜然一小勺辣椒粉(paperica)一小勺鲜柠檬汁或者白醋一小勺蒜泥一小...

  • 摩洛哥式炖牛仔骨的做法和图解,摩洛哥式炖牛仔骨怎么做更好吃

    摩洛哥式炖牛仔骨

    这个菜需要很多时间很大耐心去做,但是味道真的是咿呀咿呀哟~原作是有两种版本,放李子干或者甜枣。我试了一下,没有的话用黑枣替代也很不错用料牛排骨黑枣生姜摩洛哥式炖牛仔骨的做法牛排骨切块加一片香叶焯水(当地版是不...

  • 摩洛哥面包食谱做法大全,超简单的摩洛哥面包做法步骤

    摩洛哥面包

    摩洛哥面包是我烘焙生涯,甚至烹饪生涯的起点。一切都源自我的一次旅行。当时乘坐的邮轮会在卡萨布兰卡停留八九个小时,而我因为对从小在书里看的位于摩洛哥中部的古城非斯的世界上第一所大学印象深刻,因此一定要去那座大...

  • 摩洛哥薄荷茶 Thé à la Menthe的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩洛哥薄荷茶 Thé à la Menthe

    摩洛哥人每天都要饮的茶,也是招待客人的时候端出来的茶。图片是我在摩洛哥旅行的时候拍的。做法其实很简单:绿茶滤出之后浸入薄荷叶,加上大量的白糖。为了让茶水的口感更加正统,我在这里放上的是国外网站上做法的翻译。原...

  • Vegan摩洛哥番茄浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Vegan摩洛哥番茄浓汤

    用料小番茄30个鹰嘴豆2把香菜1把藜麦50g面粉20g盐3小勺黑胡椒适量孜然随意Vegan摩洛哥番茄浓汤的做法准备工作:提前浸泡鹰嘴豆至少两小时番茄、香菜洗净后,番茄对半切开;香菜切段将泡发过的鹰嘴豆加水没过豆子,大火煮到豆...

  • 摩洛哥海鲜小米饭的做法和图解,摩洛哥海鲜小米饭怎么做更好吃

    摩洛哥海鲜小米饭

    recipefromJamieOliver.左边是实物哈哈BTW此小米非彼小米。Couscous是一种用小麦粉做成的主食,虽然样子很像小米但是口感什么的都不一样用料鱼柳虾番茄青豆蒜头2瓣九层塔孜然肉桂粉黑胡椒柠檬2个小红辣椒北非小米(cousc...

  • 摩洛哥春鸡食谱做法大全,超简单的摩洛哥春鸡做法步骤

    摩洛哥春鸡

    步骤很简单需要时间:1.5小时,30分钟准备,1个小时烹饪分量:4人用料孜然粉1汤匙香菜籽粉1汤匙小荳蔻籽粉2茶匙丁香1茶匙茴香籽2茶匙肉桂皮1块香叶2片橙汁1/4杯橄榄油2汤匙大蒜,切碎3瓣春鸡,擦干2个(一个大概1.25磅)胡萝卜,切小块...

  • 摩洛哥美味豌豆浓汤Bissara的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩洛哥美味豌豆浓汤Bissara

    摩洛哥人用多种去皮豆类制作浓浓的豆汤蘸饼(馒头)吃,非常简单、非常营养和美味,直接喝当然也美味。通常作为早餐。用料去皮干豌豆、去皮干蚕豆、去皮干小扁豆、鹰嘴豆(不去皮),任选其一1饭碗(两人份)孜然粉2勺(西餐勺)特级初榨橄...

  • 摩洛哥五香羊肉的做法和图解,摩洛哥五香羊肉怎么做更好吃

    摩洛哥五香羊肉

    本品香料丰富,各种香料自身带有的香气和羊肉、杏脯肉的味道融合在一起,羊肉肉质鲜美,白萝卜软糯可口,具有十足的异域风情,好吃得停不下来。用料红椒粉0茶匙丁香粉0茶匙肉桂粉0茶匙豆蔻粉0茶匙黑胡椒碎0茶匙胡萝卜200克蒜瓣...

  • 摩洛哥炖羊肉塔吉锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩洛哥炖羊肉塔吉锅

    很久之前做了一桌异域风情的菜肴,@fangxiaofang喜欢里面的摩洛哥羊肉塔吉锅,然而我却忘记了方子。时隔数月,我在清理下厨房的草稿箱的时候赫然发现里面躺着这个方子,于是重新做了一次,确保味道和以前一样好,发上来~@fangxiao...

  • 摩洛哥苹果炖牛肉的做法和图解,摩洛哥苹果炖牛肉怎么做更好吃

    摩洛哥苹果炖牛肉

    用料牛肉400克苹果1个肉桂适量多香果粉适量胡椒粉适量洋葱1个橄榄油适量浓汤宝1个西红柿酱一大勺蜂蜜适量摩洛哥苹果炖牛肉的做法用肉桂、多香果、胡椒、盐腌制牛肉。锅中加入橄榄油,将牛肉煎至两面金黄。取出牛肉,放入...

  • 摩洛哥牛肉梅子 塔吉锅Beef Tagine With Prunes的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩洛哥牛肉梅子 塔吉锅Beef Tagine With Prunes

    三年前在摩洛哥吃过后念念不忘。摩洛哥人通常在各种聚会时都会有这道菜。前些日子摩洛哥房主又给我们做了一次牛肉炖梅子干,我就想一定自己试试。在油管上搬过来与大家分享,有点甜口,我们觉得真的好吃。砂锅煮牛肉最好,摩...

  • 摩洛哥风味煎三文鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩洛哥风味煎三文鱼

    2人份用料三文鱼2块柠檬1个蜂蜜1.5tsp西葫芦1个胡萝卜1根洋葱1个希腊酸奶4tbs古斯米Couscous2杯薄荷叶6片温水(泡薄荷用)2tbs冷水(煮饭用)3/4cup摩洛哥店长香料RasElHanout孜然粉1tsp姜粉1tsp盐1tsp现磨黑胡椒粉3/4tsp肉...

  • 摩洛哥焖羊腿的做法和图解,摩洛哥焖羊腿怎么做更好吃

    摩洛哥焖羊腿

    用料羊腿1只红椒粉,孜然粉,甜椒粉,草本香料,橄榄油海盐若干摩洛哥焖羊腿的做法羊腿割上几刀,用红椒粉,孜然粉,甜椒粉,草本香料,用橄榄油调开均匀抹在羊肉表面,撒上海盐2,保鲜膜包起来冷藏一个晚上烤盘抹油铺上碎洋葱,带皮大蒜,羊...

  • 营养美味又低卡的减肥素色拉——摩洛哥Taktouka的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养美味又低卡的减肥素色拉——摩洛哥Taktouka

    昨天上传的菜谱全没啦!草稿箱里都没存下来!🤬昨天早上煎蛋剩下的彩椒切碎了,和之前做トマトチーズうどん剩下的半罐蕃茄罐頭做了摩洛哥的Taktouka。此“salade”無比萬能:加個蛋和芝士就是上次和朱朱在老佛爺天台吃的Shak...

  • 摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉

    从摩洛哥菜谱上学来的,同学翻菜谱时说这个看起来很有食欲,让我做一个,哈哈,脸皮很厚的说我拍出来滴比原菜谱好看多了。。原菜谱中有一个橙花水,这个在国内实在是不好找,省略掉了,但是味道还是芳香浓郁的甜橙和柠檬有层次的自...

  • 摩洛哥豆汤食谱做法大全,超简单的摩洛哥豆汤做法步骤

    摩洛哥豆汤

    在摩洛哥的一个月基本每天早上都会喝豆汤,塔吉锅加热的豆汤端上来的时候还直冒泡,呼哧呼哧能喝上两碗,价格也非常亲民。回来以后一直想再尝一遍,问了摩洛哥朋友豆汤的做法,非正宗版,但也较为接近了。我查了YouTube,也有用鹰...

  • 摩洛哥风味:藏红花虾丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩洛哥风味:藏红花虾丸

    刚刚到法国南部的时候穷学生一个,除了自己做饭就是吃食堂的套餐,很少有上餐厅的时候。唯一打牙祭的机会只有学校附近的那些摩洛哥、突尼斯人开的街区食堂。这些阿拉伯食堂由阿拉伯移民经营,常常是小小的毫不起眼,桌上铺着...

  • 摩洛哥风味couscous拌烤蔬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩洛哥风味couscous拌烤蔬菜

    用料蔬菜若干(这次用了南瓜,红薯,胡罗布和parsnip)couscous(摩洛哥粗麦粉)一小碗果脯(红白葡萄干,杏脯碎)一小碗烤果仁(南瓜子,核桃仁,白芝麻)一小碗葱花(其实是家里洋葱没了,不然用小半颗洋葱)一小撮红椒末,香菜末一小撮盐,糖,黑胡椒,蜂...

  • 烤摩洛哥甜点的做法和图解,烤摩洛哥甜点怎么做更好吃

    烤摩洛哥甜点

    其实就是摩洛哥风味的烤红薯用料红椒粉1大匙红心地瓜半斤胡桃1大匙开心果1大匙野蜂蜜2大匙橄榄油适量胡椒适量盐适量烤摩洛哥甜点的做法地瓜连皮吃比较不容易胀气,所以洗净不削皮直接切块在烤盘上淋一点橄榄油,接着放上...

  • 摩洛哥炒鸡食谱做法大全,超简单的摩洛哥炒鸡做法步骤

    摩洛哥炒鸡

    中东风味用料大蒜生姜洋葱咖喱粉鸡腿肉番茄酱摩洛哥炒鸡的做法12345小贴士小火慢炒...

  • 摩洛哥鸡肉塔吉锅的做法和图解,摩洛哥鸡肉塔吉锅怎么做更好吃

    摩洛哥鸡肉塔吉锅

    传统的摩洛哥美食,通常是用锥形盖陶锅在炭火上烧。在家也可以用烤箱做。鸡肉羊肉什么想吃的肉都可以。用料鸡腿肉2英磅粗盐2茶匙鸡汤3杯杏干一把(5oz)葡萄干一小把(3oz)橄榄油2汤匙洋葱2个番茄糊1茶匙生姜1小块肉桂棒2个...

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