炸沙虫

这是一款地道的家乡小吃，营养价值极高。操作起来很简单，很适合作聚会聊天的小零食或者是下酒菜。

用料  

炸沙虫的做法  

1. 冷锅下油，待油温到六成热时，把沙虫干放入油中

2. 翻炒，待沙虫颜色变深即可起锅。吸去多余的油，晾凉即可食用，十分酥脆可口。

小贴士

不需要放任何调味品。
沙虫干最好买去掉沙袋的。