美味佳肴馆生蚝炖鸡
快手菜1.91W
用料
| 三皇鸡 | 1只 |
| 生蚝 | 9个 |
| 党参 | 15克 |
| 黄芪 | 7克 |
| 红枣 | 3颗 |
| 料汁： | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 醋 | |
| 生抽 | |
| 白糖 | |
| 辣椒油 | |
| 香菜 |
生蚝炖鸡的做法
先把党参 黄芪 红枣大火煮十分钟
![生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第2张]( "生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第2张")
加入焯过水的鸡再炖20分钟
![生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第3张]( "生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第3张")
生蚝去壳洗净
![生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第4张]( "生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第4张")
料汁：葱 蒜末，醋，生抽，香油，辣椒油（青红辣椒也可以），糖，香菜（可选）
![生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第5张]( "生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第5张")
适量枸杞和咸盐再煮五分钟，最后放入生蚝煮一分钟就可以了
![生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第6张]( "生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第6张")
一边喝汤一边吃肉，过瘾
![生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第7张]( "生蚝炖鸡的做法步骤图，生蚝炖鸡怎么做好吃 第7张")
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这道菜的菜谱我是跟的@Cutey香香，但又减了点和加了点，减是因为想更简单快手，减少了些用料，加是加了增香的步骤。用料猪肉夹心肉500克叉烧酱2勺生抽1勺蒜子三四瓣食盐少许糖少许傻瓜版叉烧的做法一块偏瘦的夹心肉，李锦记的叉烧酱(灵魂)，蒜瓣(切成小粒)备好将2勺叉烧酱...
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