可乐鸡翅（综合版）

用料  

可乐鸡翅（综合版）的做法  

1. 鸡翅洗净改花刀，冷水下锅，葱，姜，料酒，煮开锅2分钟，捞出。

2. 起锅烧油，下鸡翅煎至两面金黄。下姜丝，啤酒，出香味。

3. 放葱，姜，八角，生抽，老抽，蚝油，可乐，水，盐，煮开，收汁。

4. 装盘后，撒熟芝麻。