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蒜香鸡翅——图文版

菜谱2.5W
蒜香鸡翅——图文版的做法步骤图

无肉不欢之中怎么能少了鸡翅这位同学呢~
今天我们来做一道口“味”较重的蒜香鸡翅🐔🐔🐔

用料  

八角 适量
葱段 适量
花椒 适量
适量
盐🧂 适量
胡椒粉 适量
蒜末 一大把
老抽,生抽,耗油 适量
白砂糖 一丢丢
青椒红椒 适量
熟白芝麻 适量

蒜香鸡翅——图文版的做法  

  1. ①八角,葱段,花椒,料酒去腥
    ②焯水去腥后捞出斩成两半
    ③接下来我们来腌制下鸡翅,盐,胡椒粉,白砂糖,蒜末,老抽,生抽,耗油腌制入味(1小时左右)
    ④热锅热油,蒜末爆香后加入翅中小火慢慢煎香(由于蒜如果焦了会发苦,所以需要小火慢慢煎哦🤗)

    蒜香鸡翅——图文版的做法步骤图 第2张
  2. 小火慢煎~(小火🔥🔥🔥慢慢慢慢慢)

    蒜香鸡翅——图文版的做法步骤图 第3张
  3. ⑤最后加青红椒翻炒均匀后撒白芝麻出锅~
    就可以开吃啦~真的可以说蒜香浓郁了😝

    蒜香鸡翅——图文版的做法步骤图 第4张

小贴士

Ps:吃完记得漱口哦🤭🤭🤭