奶香味浓郁的牛奶意面
用料
牛奶 | 1袋 |
玉米淀粉 | 适量 |
意面 | 一人份 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
配料 | (可加可不加) |
黄瓜 | 一点 |
胡萝卜 | 一点 |
玉米脆狗肠 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
奶香味浓郁的牛奶意面的做法
接适量水,能淹没意大利面的量,放入盐,
烧沸后加入意大利面煮至不生,10-15分钟左右,
捞出备用。煮面的间隔把胡萝卜,黄瓜,脆狗肠切好备用。
锅里放油,热后放入胡萝卜丝和黄瓜炒至不生,
放入鸡蛋炒碎,
鸡蛋都熟了之后放入脆狗肠炒几下。加入牛奶,
牛奶沸腾后放入适量玉米淀粉,可以一点一点看着加,
直到牛奶变浓稠后放入煮好的意大利面拌均匀,
放盐,出锅摆盘。摆好后的意大利面上撒上胡椒粉,完成。
小贴士
鸡蛋,玉米脆狗肠,黄瓜,胡萝卜配料可以按照自己的喜好随便加也可以不加配料。
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