意式卢西亚娜风格辣味番茄酱小章鱼

用料  

意式卢西亚娜风格辣味番茄酱小章鱼的做法  

1. 把大蒜放入橄榄油中炒至金黄色。加入水瓜柳、橄榄和辣椒，用中火煸炒2分钟，用刮刀翻面。

2. 然后加入欧洲红金樱桃番茄、罗勒和欧芹，最后加入章鱼仔并用盐调味。加入一大勺水，用文火炖约20分钟。

3. 当章鱼仔变软时，把烤面包放在餐盘上，然后把章鱼仔和酱汁淋在上面。