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脆柿挞

菜谱2.05W
脆柿挞的做法步骤图,脆柿挞怎么做好吃

时令甜点,比较健康!我最爱的脆柿子

用料  

奶油奶酪 125克
消化饼干 100克
黄油 40克
淡奶油(可无)
吉利丁片(可无)
适量
适量

脆柿挞的做法  

  1. 黄油融化成液体,与碾碎的消化饼干混匀,放进做派的模具中压实(底➕边),冷藏备用

  2. 奶油奶酪中加少量的白砂糖和一点点盐(我口味很淡,糖没有具体的量,全凭倒出来看看不算多的样子),搅匀

  3. 如果想要奶香味浓一点,可以加一点混合了吉利丁片的淡奶油,跟奶油奶酪混匀

  4. 倒入挞壳,冷藏

  5. 完全凝固之后在顶部撒上脆柿子片或者丁