重口味之野山椒炒牛肉
菜谱1.15W
我之前炒的 没拍过程 下回再拍 最喜欢的菜!
用料
牛肉 | 看着买 |
芹菜 | 看着买 |
野山椒 | 一罐 |
重口味之野山椒炒牛肉的做法
把牛肉切成丝 顺着纹理90度切 然后把牛肉跟蚝油阉起来 再洗菜切芹菜 先热锅把蒜什么的炒了之后把牛肉扔进去快速翻炒 然后再把芹菜扔进去一顿炒 这里我通常会加一丢丢水然后盖上锅盖闷一下下 因为我喜欢芹菜软一点 然后再视情况而定下多少野山椒 我还会顺便加一点那个野山椒汁 加点盐 再炒一下 出锅!
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用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
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