山野菜炒出春天之味

用料  

山野菜炒出春天之味的做法  

1. 新鲜的嫩蕨菜，用水焯好切段

2. 猪肉切片或者切丝，用一点料酒腌五分钟

3. 炒锅里放油，葱姜蒜，一点生抽，再倒入猪肉片翻炒，放点花椒面，炒熟后倒入蕨菜，再放入一勺豆瓣酱，快出锅前放点味精，好啦！

4. 绿绿的山野菜炒出春天的味道！