老干妈肉末炒荷兰豆

时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

老干妈肉末炒荷兰豆的做法  

1. 荷兰豆撕掉老筋以后，洗干净备用。

2. 荷兰豆切成丝，不用切的很细。切成丝的目的是为了快速成熟和更容易入味。

3. 锅内倒入油，倒入干辣椒、蒜末，煸炒均匀，让香气出来。

4. 猪肉末倒入锅内，翻炒至变色成熟后，加入老干妈、和老抽、荷兰豆丝。快速翻炒2分钟左右，就成熟了。

小贴士

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