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香酥辣牛肉

菜谱1.21W
香酥辣牛肉的做法图解 香酥辣牛肉的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

食用油 20g
瘦牛肉 1000g
调料
5g
生姜 3片
八角(大料) 2粒
大葱 2段
5g
15g
老抽 20g
郫县豆瓣酱 30g

香酥辣牛肉的做法  

  1. 热锅内倒入油,倒入牛肉块翻炒至牛肉表面变成白色。

    香酥辣牛肉的做法图解 香酥辣牛肉的做法步骤 第2张
  2. 炒过的牛肉倒入电锅内胆,倒入所有的调料,加水和牛肉齐平。

    香酥辣牛肉的做法图解 香酥辣牛肉的做法步骤 第3张
  3. 选用煲汤功能,或者累计加热2小时。一锅香辣酥烂的牛肉就做好了。吃的时候可以撒一些香葱末。

    香酥辣牛肉的做法图解 香酥辣牛肉的做法步骤 第4张

小贴士

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