粉蒸红薯鸡翅套餐
菜谱3.07W
三伏天里,美味的鸡翅也不适合煎炸烹饪了,蒸出来的鸡翅一样美味可口,还不油腻~搭配上红薯的甘甜,口感很棒!
用料
大米 | 200g |
鸡翅 | 4个 |
红薯 | 1个 |
清水 | 250ml |
盐 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
生姜 | 2片 |
蒸肉粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
老抽 | 2勺 |
粉蒸红薯鸡翅套餐的做法
将鸡翅洗净,两面各切两刀,加入料酒,老抽,五香粉,生姜拌匀腌制10分钟
红薯洗净,去皮切片放入内胆中
将腌制好的鸡翅裹上蒸肉粉放入装有红薯的内胆中
往底座添加约300ml(max水位线)的水
将装有鸡翅的内胆放在靠谱煲下层
将大米洗净,加入250ml的水置于靠谱煲上层
所有食材放入靠谱煲之后,盖上上盖
打开app操作,选择“粉蒸红薯鸡翅套餐”,启动
将蒸熟的鸡翅盛出即可
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