美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

烧酱油和烫菜

菜谱6.2K
烧酱油和烫菜的做法步骤图,怎么做好吃

就是发现菌菇或者梗比较多的蔬菜比如上海青之类的盐油水躺熟(还有豆腐 好像有事火锅菜系的==以及虾和肉也行?),热油加生抽,浇上去 好吃

用料  

生抽

酱油和烫菜的做法  

  1. 前面如描述 热油 在油温中等的时候加入酱油 比例大概1:2以上吧 应该瞬间能闻到酱香 关火淋菜就行 油温太高会溅而且酱油会粘锅