青菜香菇肉沫

用料  

青菜香菇肉沫的做法  

1. 1.热油放入肉沫划开，变色盛出。

2. 2.热油倒入葱蒜沫，香菇炒两下，放入控好水的青菜爆炒，加盐小半勺，快熟时加入肉沫。

3. 炒好盛出

小贴士

1.小青菜提前洗净控好水。要爆炒可以保证青菜的口感。
2.肉沫可以买加工好的肉馅。少许即可。