腊肠披萨和榴梿披萨

第一次尝试做披萨，还是很轻松，孩子也非常喜欢，自己现做的新鲜披萨胚很松软，不建议买冰冻的披萨胚

用料  

腊肠披萨和榴梿披萨的做法  

1. 面粉，牛奶，黄油和酵母和面，两次发酵

2. 发好的面团分成两份，擀成圆形，用叉子排气，发酵十分钟，然后180度预热烤箱，烤披萨胚五分钟拿出

3. 锅里加油翻炒洋葱番茄，加入番茄酱和糖

4. 刷番茄酱，铺上切薄片的腊肠，腊肠我先煮熟冷藏再切片，最后再撒一层厚芝士

5. 预热烤箱180度，烤20分钟

6. 披萨盘里提前放了烘培纸，轻松脱盘

7. 剩下的面团做好披萨胚用榴梿芝士做了一个

8. 切片

9. 披萨胚很松软，口感很好

小贴士

番茄味道偏酸，下次想试一试直接用披萨酱。另外芝士品牌不一样拉丝效果不一样，我后来又换了一个牌子的芝士拉丝效果更好些