鼠粬粿

山上采摘的鼠粬草，传闻能治百病👏
鼠粬粿又名茨壳粿

用料  

鼠粬粿的做法  

1. 将细砂糖用温开水溶解加入糯米粉中，边揉边调整水量（水放多了加粉，粉放多了加水）

2. 揉到不粘手的状态（可以适量干一点好整形）

3. 准备好馅料和一些植物油（植物油用来抹底的）

4. 包入自己喜欢的馅料，可以简单做成扁圆形，底部擦点油，放到香蕉叶上

5. 可以印花摸印上自己喜欢的花纹

6. 上锅蒸15分钟左右

7. 新鲜出炉咯～放凉后吃起来更加Q弹