美味佳肴馆儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜
菜谱7.52K
用料
| 盐，鸡精，味精，生抽，耗油 | 适量 |
| 萝卜，猪油渣，青蒜苗，姜 |
儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的做法
不好意思，煮好才拍
![儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的做法步骤图 第2张]( "儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的做法步骤图 第2张")
不好意思，煮好才拍
![儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的做法步骤图 第3张]( "儿时的美味记忆猪油渣煮萝卜的做法步骤图 第3张")
小贴士
1:姜切成丝，青蒜苗斜刀，萝卜切片
2:油下锅，滑锅，待油温热好，放入姜丝和猪油渣翻炒10秒钟，放入萝卜，加入适量的水
3:加入适量的盐，鸡精，大火煮6～10分钟
4:放入生抽，耗油，味精，放入青蒜苗梗，再煮3～5分钟，煮好开锅撒上青蒜苗叶子
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