牛奶豆豆糊
菜谱2.78W
每天做一人份的五谷杂粮粥,是很难坚持的。于是我改良成牛奶豆豆糊,十分钟就可以搞定了!味道么也不错。
用料
黑豆 | 1/8cup |
红豆 | 1/8cup |
黄豆 | 1/8cup |
葛梗 | 1/8cup |
红枣 | 5个 |
黄芪 | 10片 |
牛奶 | 2cup |
牛奶豆豆糊的做法
把黑豆、红豆、黄豆、黄芪和红枣一起打碎。葛梗加水调成糊。
用1/4cup水,用中小火先煮一下碎豆豆,5-6分钟就可以了。
煮过的豆豆糊加牛奶一起煮开,然后加葛梗粉搅拌再煮沸。
如果不加葛根粉,如豆豆牛奶也很好喝。记得要把豆豆打碎些!
小贴士
加了红枣有一丝淡淡的甜。另外也可以一次打碎多份,分多次吃,我就是这样的,第一张图片的那碗碎豆豆是三次份。
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