西兰花炒鱼

用料  

西兰花炒鱼的做法  

1. 西兰花龙利鱼
   食材准备
   西兰花100g、龙利鱼1块、蒜瓣1个
   龙利鱼切小块，蒜切碎、西兰花切小朵焯水
   捞出备用
   腌制龙利鱼：加1勺生抽、1勺料酒、1勺淀
   粉、适量黑胡椒抓均匀腌制 5分钟
   油热蒜爆香放龙利鱼轻翻熟透，放西兰花加
   1勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒翻炒均匀出锅