减脂去油之酸汤魔芋
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春天到了,一年一度的减肥季节。可能很多人跟我一样没有充足的时间运动,所以选择在饮食上下些功夫,少油少糖,少吃多餐。姐妹们,魔芋真的是个超掉脂肪的食物,它还能大大的增加我们的饱腹感,但是它原有的食物味道有些人接受不了,那我们就用酸辣的方式来烹饪!
用料
盐 | 3克 |
鸡精 | 2克 |
白醋 | 一勺 |
泡椒 | 4个 |
酸萝卜 | 一块 |
小葱 | 1根 |
减脂去油之酸汤魔芋的做法
捞出些许泡椒和酸萝卜备用(多少根据个人口味而定)
按上图把准备好的食材切好备用
往锅里倒入一些食用油,菜油或橄榄油最佳
锅里油烧热后倒入泡椒和酸萝卜翻炒出香味(大火翻炒一分钟左右)
倒入一碗水
待水烧开后,放入一勺盐
加入半勺鸡精
加入些许白醋
大火煮两分钟放入葱段
一碗香气扑鼻的酸汤魔芋就完成啦!
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