豆角炒橄榄菜
用料
橄榄菜 | 适量 |
豇豆 | 反正比猪肉要多一半 |
猪肉 | 看自己 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
干辣椒或者小米辣 | 一小把 |
葱姜蒜 | 各一点 |
豆角炒橄榄菜的做法
豇豆切小,用开水烫半熟半生
其余时间把葱姜蒜切沫,辣椒切段,肉切沫,3热锅到油放豇豆,等豇豆变变或者有点金黄就可以放蒜姜沫了,过3分钟就可以放肉沫了,4炒到肉变熟了,到耗油和生抽再翻炒,就可以放橄榄菜了,切记不要多放,怕会很咸!你可以试一试,不够可以放点盐,看自己口味!5最后炒几分钟关火上桌,一道超级下饭的菜就成功了😜😜😜😜,其实喜欢的还可以夹馒头吃😁😁😁
小贴士
下次一起分享过程
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