竹韵
竹子一直被誉为君子,在21世纪的君子又该如何演绎呢?!任时代如何变迁,做人的本质是不能变的,故这道‘竹韵’就是开启我们对君子的思索。
用料
黄瓜 | 2根 |
腰果 | 10颗 |
豌豆米 | 30克 |
银杏仁 | 10颗 |
胡萝卜 | 20克 |
海盐 | 适量 |
白糖 | 少许 |
竹韵的做法
取稍粗壮的黄瓜2根,去头去尾,中间挖出内瓤,先用刀,再用勺子比较方便。
用厨余制作竹节,竹叶。
腰果,胡萝卜丁,葵花籽仁依次下锅小火炒熟,然后盛出来。
再把焯好水过凉的豌豆米和银杏仁放在油锅里小火炒一下,加少许盐,糖,待入味就加入刚才的坚果,翻炒均匀勾薄。原汁原味的一道美食就完成了。
小贴士
可以用甜玉米粒,土豆丁代替银杏果,我是就地取材,有什么用什么。只要食材颜色跳跃,不冲突犯忌都可。
胡萝卜换成水果红椒颜色更漂亮。
每次做材料都会有所不同,但是并非每次都拍步骤图片,所以总图变了,但是步骤没有修改
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...
-
一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鸡蛋4个葱适量肉肠1根绿帝五古三香花生油适量盐2g一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的做法准备两个碗:一个碗里打入3个鸡蛋,将蛋黄用勺子挖出放到另一个碗中,再往3个鸡蛋中加入1个鸡蛋,将肉肠...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...