不用一滴油的鸿运当头烧鸡翅
菜谱1.21W
操作简单,可以不用放油,有西兰花打底,不会特别腻。第一次发菜谱,忘了拍图,见谅。
用料
食材:鸡翅3至5个 白芝麻少量 西兰花一个 |
不用一滴油的鸿运当头烧鸡翅的做法
1、鸡翅洗净后放不粘锅直接煎至金黄,因为鸡翅本身有油,锅里不用单独放油。煎出香味后加生抽、老抽、耗油炒上色,再加开水煮熟。
2、西兰花洗净后放锅里烧开水煮熟,锅里放盐。
3、将西兰花盛出沿着盘子周围摆一圈,烧好的鸡翅放中间,鸡翅上撒白芝麻即可上桌。
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